Quels documents le contrôleur va-t-il me demander ?
Back office → Documents tient la liste des pièces réclamées en contrôle : déclaration d’activité, plan de lutte contre les nuisibles, comptes rendus de dératisation, attestation de formation, bon d’enlèvement des huiles…
Fourni : vous l’avez déposée — un PDF ou une simple photo prise au téléphone.
Produit par Cleaneo : plan de nettoyage, table des allergènes, sections du PMS — à condition de les avoir effectivement produits. Nous ne vous dirons jamais qu’un document existe s’il n’existe pas.
Périmé ou Manquant : à rassembler.
Cleaneo lit les pièces déposées : l’attestation de formation lui donne vos personnes formées, le compte rendu de dératisation votre prestataire. C’est repris dans le PMS, et vous vérifiez ce qui a été retenu.
✦ 3 informations reprises dans votre PMS
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